Bộ sưu tập Bình sâm Ngọc Linh ngâm rượu Kontum, Quảng Nam khủng Mr Quang Sâm

Vốn ngay từ khi còn trẻ đã ước mơ sở hữu cả Bảo tàng sâm Ngọc Linh nên Mr Quang Sâm ( ông Đào Văn Quang) đã không quản ngại xa xôi, đắt đỏ, khó khăn để sưu tầm sâm từ cách đây 10 năm. Đến nay, sau khoảng thời gian dài, Mr Quang Sâm đã sở hữu trong tay hàng ngàn lít rượu cùng cả trăm bình sâm Ngọc Linh ngâm rượu Kon Tum, Quảng Nam quý.

“Bén duyên” cùng sâm và niềm đam mê bất tận

Theo ông Mr Quang chia sẻ, cách đây khoảng mười mấy năm, ông có cùng với nhóm bạn có cơ hội được uống rượu sâm Ngọc Linh. Trước đây, do nhiều người chưa biết đến sâm Ngọc Linh có giá khá rẻ, chỉ khoảng vài triệu đến vài chục triệu 1 củ sâm Ngọc Linh Kon Tum tự nhiên. Thậm chí, củ sâm 2,4kg to đẹp cũng chỉ có giá khoảng 100 triệu đồng là cao nhất. Cùng tham khảo giá bán sâm ngọc linh tại đây: https://ginsenga2000.com/1kg-sam-ngoc-linh-co-gia-bao-nhieu/

Cùng VTV chiêm ngưỡng một số hình ảnh chi tiết về Bộ sưu tập Bình sâm Ngọc Linh ngâm rượu Kontum, Quảng Nam khủng Mr Quang Sâm:

Sau khi được thưởng thức rượu sâm Ngọc Linh, ông Quang nhận ra mình khỏe hơn và vị của loại rượu này cũng khác biệt khá nhiều so với nhiều loại rượu khác có sẵn trên thị trường. Từ đó, ông dần dần tìm hiểu và sưu tầm nhiều củ sâm hơn, tìm hiểu kĩ hơn về cách ngâm rượu sâm Ngọc Linh như thế nào cho thật ngon, thật đậm vị. Thời điểm đó, gia đình ông còn “quan ngại” việc ông sẽ nghiện rượu mà không hề biết đó là niềm đam mê mới, trở thành niềm đam mê bất tận của ông Quang cho đến tận hiện tại vẫn chưa dừng.

Dành dụm được bao nhiêu, làm được bao nhiêu tiền hay bán được món đồ nào đó của gia đình, ông Quang đều “gom góp” mua sâm. “Mua được củ sâm Ngọc Linh Ginseng Việt Nam nào đẹp đẹp, tôi phải tỉ mỉ mất hàng giờ đồng hồ ngồi để rửa để lau chùi cho cẩn thận vì chỉ sợ nhân viên bất cẩn có thể làm gãy củ sâm mấy trăm triệu”.

Sưu tập sâm Ngọc Linh ngâm rượu mong muốn người Việt dùng rượu Việt, sâm Việt

Không tiếc tiền với sâm nên trong kho rượu sâm Ngọc Linh của Mr Quang có vô số củ sâm với hình dáng kì lạ, thậm chí nhiều củ sâm dài cả mét, từng có người trả giá cả tỷ. Tuy nhiên, ông vẫn giữ lại mà không bán và vẫn còn giữ nguyên bộ sưu tập đến tận bây giờ.

Với ông Quang, sâm Ngọc Linh chính là Thanh Điển – ân huệ của đất trời, an cho người dân Việt Nam. Nó còn hỗ trợ điều trị bệnh cho con người, nói theo một nghĩa khác thì người dân Việt Nam nên thực sự hàm ơn loại sâm này.

Cùng sự phát triển của các ngành công nghiệp, nhiều người thường rất ưa chuộng các loại rượu ngoại vừa đắt tiền, vừa dễ bị làm giả. Trong khi đó, nếu như cánh mày râu biết cách tự ngâm loại rượu bằng thảo dược này, không chỉ tiết kiệm mà còn rất tốt và “lành” cho sức khỏe.

Vì thế, với ông Quang, nếu sâm Việt tốt như sâm Ngọc Linh mà chỉ nằm dưới đất hoặc không được quảng bá rộng rãi thì đó là “sâm chết”. Sâm Ngọc Linh cần phải được quảng bá rộng rãi hơn trên cả thị trường Việt Nam và thế giới. Đó cũng là cách để người Việt tin tưởng dùng sản phẩm, thảo dược của Việt Nam, đồng thời cũng là cách để các bạn bè năm châu biết đến Việt Nam, con người và thiên nhiên Việt Nam hơn.

Do vậy, bộ sưu tập Bình sâm Ngọc Linh ngâm rượu Kontum, Quảng Nam khủng Mr Quang Sâm mới chỉ là thú chơi, là một trong những cách để Mr Quang thỏa mãn đam mê sưu tầm sâm Việt, sâm quý của mình mà thôi.

Mở rộng mô hình quy hoạch vườn sâm theo đề án của Chính phủ

Năm 2018, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã đánh giá: “ Sản phẩm sâm Ngọc Linh như một quốc bảo của nước ta. Việc nghiên cứu, canh tác và phát triển sâm Ngọc Linh có tầm quan trọng.”. Do vậy, Chính phủ đã cho phép tỉnh Quảng Nam, Kon Tum quản lý Trung tâm Quốc gia nghiên cứu và phát triển sâm Ngọc Linh có quy mô lên tới hàng tỷ đồng. Hiện nay, các nhà đầu tư, đơn vị lớn quan đến sản phẩm sâm Ngọc Linh cũng rất chú trọng đến dự án này nhằm hướng đến việc đưa sâm vươn ra thị trường quốc tế.

Theo đó, nằm trong xu hướng này, Mr Quang cùng các đối tác, doanh nghiệp đã đăng kí trực tiếp để trở thành đơn vị đi đầu, nâng cao hơn nữa thương hiệu sâm Ngọc Linh thông qua việc mở rộng các vườn sâm Ngọc Linh Việt Nam tại các tỉnh thành có điều kiện vị trí tự nhiên thuận lợi để trồng sâm ngoài 2 tỉnh Quảng Nam, Kon Tum (vốn là quê hương của sâm Ngọc Linh). Thương hiệu mà ông Quang xây dựng có tên GINSENG A2000 và đang phát triển mạnh mẽ, sâu rộng trên thị trường Việt Nam tính đến thời điểm hiện tại.

Điều kiện đầu tiên để xây dựng các vùng quy hoạch nhân sâm Ngọc Linh Việt Nam của ông Quang là độ cao của khu vực trồng ít nhất từ 1400m trở lên, điều kiện khí hậu, độ ẩm, thổ nhưỡng tương đương với những đỉnh núi cao của KonTum, Quảng Nam (nơi đầu tiên ông Quang xây dựng những vườn sâm Việt Nam). Bởi lẽ, toàn bộ nguồn giống, gien sâm, cây sâm nhỏ đều được Ginseng A2000 di thực từ KonTum, Quảng Nam ra. Hiện nay, phát triển thêm nhiều vùng trồng sâm tại các tỉnh Lai Châu, Sơn La, Yên Bái, Lào Cai.

Vườn sâm Ngọc Linh Việt Nam “kỳ công” chăm sóc

Ưu điểm lớn nhất của những vườn sâm Ginseng A2000 mà ông Quang xây dựng đó chính là tất cả các vườn sâm đều sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên, sống dưới tán cây rừng, không có mái che, lều bạt như các vùng trồng sâm tịa Hàn Quốc. Sâm của GINSENG A2000 sống hoàn toàn môi trường tự nhiên, không có phân bón, không thuốc, không có con người can thiệp, con người chỉ bảo vệ cây sâm trước lũ quét, trước thú rừng và nạ trộm sâm mà thôi. Do đó, sâm sinh trưởng chậm nhưng chắc, củ nặng, chắc tay, sần sùi mà giàu dưỡng chất, kiểm định thành phần gấp 3 lần sâm Hàn Quốc dù cùng 6 năm tuổi.

Đặc biệt, ông Quang cũng đang tích cực phát triển các vùng quy hoạch sâm Ngọc Linh Việt Nam tự nhiên, tăng số lượng sâm tự nhiên, đưa giá sâm về mức hợp lý để ngoài những củ sâm quý nhiều năm tuổi thì vẫn có những dòng sâm 5, 6 năm tuổi giá chỉ từ 3 triệu – 10 triệu 1 kg, ai cũng có thể mua để sử dụng chăm sóc sức khỏe, phòng bệnh.

HỆ THỐNG VƯỜN SÂM BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN SÂM NGỌC LINH VIỆT NAM CỦA MR QUANG: https://www.youtube.com/playlist?list=PLSLxmS2tl7AfhHIIKgto_jCwfCEdyZIwP

Hiện nay, với số lượng vườn sâm lớn GINSENG A2000 đang cung cấp đủ các dòng sâm từ 5,6 năm tuổi đến hàng chục năm tuổi, số lượng lớn, nhiều lựa chọn, giá hợp lý. Đặc biệt, nhằm quảng bá đến việc sử dụng sâm Ngọc Linh Việt Nam rộng rãi hơn nữa, ông Quang không ngừng lên các chiến dịch tặng sâm cho khách mua hàng như “150.000 đồng 1 củ sâm”, “250.000 đồng 1 củ sâm” hoặc Mua 1 củ tặng 1 củ… giúp khách hàng có nhiều cơ hội tiếp cận nhanh hơn nữa sâm Việt Nam, đặc biệt là nguồn sâm tốt nhưng giá rẻ, giá hợp lý nhưng vẫn tốt cho sức khỏe. Ngoài ra vườn cũng cung cấp sâm giống, cành lá sâm, hạt sâm được bán theo mùa vụ.

Hơn 10 năm sưu tập Sâm Ngọc Linh, hiện anh Quang sở hữu rất nhiều củ sâm đẹp, chất lượng, độc, lạ Việt Nam chỉ có 1, có củ được định giá lên tới hơn 2 tỷ đồng. Khát vọng của Mr Quang lúc này chính là tạo nên thật nhiều niềm đam mê giống như ông và để quảng bá thứ rượu sâm hảo hạng, tốt nhất thế giới này đến khắp bạn bè quốc tế.