Sâm lai châu Ginseng A2000 là gì? Công dụng cách dùng và phân biệt nhận biết

Sâm Lai Châu sâm Ngọc Linh đã được Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc đã khẳng định tại Hội chợ sâm: Sâm Lai Châu, Sâm Ngọc Linh và một số loại Sâm quý khác xứng danh với tên gọi “quốc bảo” của Việt Nam và cần phải nỗ lực để phát huy mạnh mẽ vai trò của loại cây này trong quốc kế dân sinh.

Sâm lai châu Ginseng A2000 là gì? Công dụng cách dùng và phân biệt nhận biết

Lai Châu là tỉnh biên giới phía Tây Bắc của Tổ quốc với diện tích tự nhiên hơn 9.000km2, trong đó có 50% diện tích rừng. Tận dụng tiềm năng, lợi thế về phát triển dược liệu, đặc biệt là phát triển cây trồng có giá trị kinh tế cao, tỉnh Lai Châu đã và đang đặc biệt quan tâm, có chính sách hỗ trợ, thu hút các doanh nghiệp, nhà đầu tư phát triển trồng sâm Lai Châu trên địa bàn.

Sâm Lai Châu Ginseng A2000 là gì?  

Sâm Lai Châu là quần thể sâm Việt Nam được phân bố tại độ cao 1400-2200m so với mực nước biển. Trong đó, sâm Lai Châu Ginseng A2000 là những củ sâm Lai Châu hiện đang được bảo tồn, nhân giống và trồng tại vườn sâm tự nhiên Ginseng A2000 – mô hình bảo tồn sâm Việt Nam nổi tiếng tại các huyện của tỉnh Lai Châu.

Vườn sâm ginseng A2000

Hiện nay, vườn sâm Ginseng A2000 đã bảo tồn, nhân giống và phát triển được trên 100ha sâm tại các huyện Mường Tè, Sin Hồ, Phong Thổ, Tam Đường. 

Mục đích xây dựng mô hình vườn sâm tự nhiên Ginseng 2000 là nhằm tận dụng khai thác, tiềm năng, thế mạnh của địa phương về phát triển kinh tế dưới tán rừng của tỉnh Lai Châu, bước đầu hình thành chuỗi giá trị phát triển dược liệu và bảo tồn nguồn gene dược liệu quý hiếm theo quy trình, tiêu chuẩn; kết hợp bảo vệ và phát triển rừng bền vững. Lai Châu là tỉnh có khí hậu vùng nhiệt đới và một số nơi có độ cao trên 1.200m so với mực nước biển, thổ nhưỡng phong phú, đa dạng với nguồn dược liệu quý như lan kim tuyến, sâm vũ diệp, bảy lá một hoa, tam thất, thất diệp nhất chi mai, thổ hoàng liên, hoàng tinh…; trong đó, có sâm Lai Châu.

Theo đó, khi xây dựng vườn sâm này, tỉnh thực hiện hỗ trợ giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; hỗ trợ bảo tồn, hoàn thiện quy trình, nhân giống theo đề tài nghiên cứu khoa học được cấp có thẩm quyền phê duyệt; hỗ trợ trồng, chế biến, tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi liên kết. Đồng thời, việc xây dựng và hình thành vườn sâm Ginseng A2000 là cơ hội giúp bà con vùng sâu, vùng xa, vùng biên giới Lai Châu từng bước thoát nghèo, vươn lên làm giàu.

Vườn sâm Ginseng A2000 được xây dựng dưới những tán rừng nguyên sinh có độ cao trên 1400m so với mực nước biển. Những cây sâm tại đây được sinh trưởng và phát triển trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên, không có sự can thiệp của con người, phân bón hay chất hóa học.

Mọi người có thể xem giá sân tươi đây : https://ginsenga2000.com/gia-nhan-sam-tuoi-viet-nam/

Công dụng của sâm Lai Châu Ginseng A2000

Kết quả nghiên cứu chỉ ra, sâm Lai Châu là nguồn gene đặc biệt quý hiếm đối với Việt Nam và thế giới. Tất cả các bộ phận của cây đều có thể dùng làm thuốc. Hàm lượng saponin toàn phần trong các mẫu sâm Lai Châu Ginseng A2000 sâm Ngọc Linh tương đương đều đạt theo đúng tiêu chuẩn sâm Việt Nam (khoảng 20%). Hàm lượng saponin toàn phần trong các mẫu sâm Lai Châu thu ngoài tự nhiên trung bình khoảng 23%.

Đặc biệt, sâm Lai Châu còn có chứa hoạt chất Majonoside, là hoạt chất có khả năng chống ung thư chiếm hàm lượng cao 7.78%, hợp chất silpphioside E là hợp chất đầu tiên được công bố phân lập từ các loài thuộc chi Panax La có tác dụng chống đông máu. Ngoài ra, sâm Lai Châu Ginseng A2000 còn mang đến nhiều công dụng khác cho sức khỏe được các chuyên gia nghiên cứu và đông y đánh giá là Sâm quý và giá trị hàng đầu thế giới:

– Hỗ trợ giúp tăng nội tiết tố sinh dục, tăng tạo hồng cầu, điều hòa nhịp tim, bình ổn huyết áp, tăng trí lực, thị lực.

– Giúp người sử dụng thêm minh mẫn; chống lão hóa, chống oxy hóa, tăng cường dẻo dai, cải thiện sự suy nhược thần kinh.

– Hỗ trợ rất tốt với thuốc chữa ung thư, tăng sức đề kháng phòng các căn bệnh nguy hiểm, giúp người bệnh giảm đau đáng kể trong quá trình điều trị…

– Là bài thuốc chăm sóc tuyệt vời cho da: Cung cấp độ ẩm, tái tạo tế bào da, loại bỏ da chết, giúp tăng cường lưu thông máu…

Cách sử dụng sâm Lai Châu Ginseng A2000

Sâm Lai Châu có vị ngọt, hơi đắng, tính ôn, có tác dụng gần giống với tác dụng của nhân sâm. Trong thân rễ sâm Lai Châu có saponin “MR2” chiếm tỷ lệ lớn.

Sâm Lai Châu có rất nhiều cách sử dụng khác nhau, thích hợp theo từng đối tượng khác nhau như:

– Cách dùng sâm Lai Châu đơn giản, nhanh gọn nhất chính là ăn sống trực tiếp. Với cách làm này bạn chỉ cần làm sạch củ sâm, thái thành lát mỏng, ngậm trong miệng hoặc nhai nuốt. Mỗi ngày có thể ăn khoảng 10 lát sâm mỏng, chia thành 2-3 lần. 

– Ngâm rượu: Cách dùng này phù hợp nhất với nam giới giúp tăng cường bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lý, có thể ngâm rượu trắng 45 độ hoặc ngâm cùng các dược liệu khác như: Nhung hươu, cá ngựa, đông trùng hạ thảo, hồng sâm,…  Liều dùng: Mỗi ngày uống khoảng 1-2 chén (15 – 20ml). 

– Ngâm mật ong: Phù hợp với hầu hết với tất cả đối tượng người sử dụng. Với cách dùng này, người sử dụng nên chọn sâm Lai Châu Ginseng A2000  từ 5 năm tuổi trở lên nhằm mang đến hiệu quả tốt nhất. Bước đầu tiên cần rửa sạch sâm, để thật ráo nước. Lựa chọn bình thủy tinh và mật ong rừng nguyên chất để ngâm sâm. Bình thủy tinh cần được vô trùng, có nắp đậy kín khí. 

Sâm Lai Châu tươi thái mỏng, sau đó phơi hoặc sấy để lát sâm khô se lại còn khoảng 50% lượng nước. Sau đó xếp lần lượt các lát sâm vào bình thủy tinh, rót mật ong ngập bề mặt sâm, dùng khăn vải màn thoáng khí đậy lên mặt. Trong quá trình ngâm cần chú ý vớt các bọt khí. Ngâm từ 15 ngày đến 1 tháng là có thể sử dụng. 

– Trà sâm: Thái sâm thành các lát mỏng, hãm trà cũng nước sôi, nếu muốn bảo quản sâm  để dùng dần thì thái lát mỏng sau đó sấy khô, giảm lượng nước trong sâm tươi còn khoảng 50%, buộc kín, bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Mỗi lần hãm 10 – 15 lát sâm, đổ vào bình giữ nhiệt, hãm trong 1 tiếng có thể thêm mật ong hoặc đường phèn nếu muốn tăng hương vị, còn không trà sâm Lai Châu cũng có vị ngọt nhẹ. Lưu ý ăn cả bã.

Đặc điểm phân biệt sâm Lai Châu Việt Nam Ginseng A2000

Sâm Lai Châu sở hữu thân củ có mắt đốt so le nhau, lá tròn không xẻ thùy hai mặt lá có lông, hạt có 1 chấm đen. Sâm có mùi thơm đặc trưng có vị đắng ngọt vị lưu lại rất lâu khi ăn. 

Tùy vào thổ nhưỡng, vùng miền địa lý mà ra nhiều hay ít đốt. Có cây sâm mọc củ, vài năm sau mới bắt đầu ra đốt, có cây mỗi năm củ mọc 2-3 đốt, có củ còn mọc thành nhiều nhánh, mỗi nhánh ra vài đốt một năm.

Hình dáng của quả Sâm có hình giống quả thận khi chín có màu hồng hay màu cam hoặc vàng. Quả Sâm cũng có nhiều tác dụng chữa bệnh.

Ginseng A2000 không chỉ là nơi bảo tồn sâm Việt

Với hơn 20 năm kinh nghiệm bảo tồn, nhân giống sâm quý Việt Nam, đồng thời cũng là đơn vị phân phối sâm các loại sâm quý của Việt Nam, chúng tôi sớm nhận thấy những giá trị to lớn của Sâm Việt Nam Lai Châu. Vì vậy, ngoài là đơn vị bảo tồn, nhân giống, Ginseng A2000 còn là tổng đại lý phân phối sâm Lai Châu tươi, hàng tuyển chọn loại, còn tươi nguyên cành lá, không hư hỏng, không phải sâm đại trà mà vườn sâm còn tiến tới sản xuất các sản phẩm từ sâm Lai Châu để phục vụ người Việt và xuất khẩu, đồng thời giúp nâng cao thu nhập của người dân.

Ginseng A2000 vừa chia sẻ thông tin về Nhân Sâm Việt Nam Lai Châu – Quốc bảo của Việt Nam đến các bạn thông qua nội dung bài viết trên đây.  Mọi thông tin vui lòng truy cập địa chỉ ginsenga2000.com để được tư vấn và hỗ trợ.